Entrevista Una Serranía competenTEA. FACHADAS CREATIVAS en Cartajima
Entrevistamos a Leticia González, concejala del Ayuntamiento de Cartajima, que nos explica que la principal actividad económica del municipio es la producción y elaboración de productos de la castaña con la empresa Hermanos Martín y un hotel. Están contemplando traer más empresas al municipio para dinamizar la economía local.
Lo más atractivo del municipio es la iglesia local y los riscos y, a nivel cultural, la Feria del 15 de agosto, la Fiesta del Mosto (último fin de semana de noviembre) y la Semana Santa. Sobre la Fiesta del Mosto, Leticia comenta que durante el año los vecinos elaboran el mosto, lo presentan durante la fiesta y un jurado hace la cata para escoger el mejor.
Leticia nos recomienda en entorno natural la Ruta del Cobre y la vuelta del Valle del Genal. En cuanto a gastronomía, los platos elaborados con setas de temporada y las migas.
Uno de los principales atractivos del municipio son LAS FACHADAS CREATIVAS, que conmemoran actividades locales y representan juegos antiguos, el río, tradiciones, etc.
Esta publicación forma parte del proyecto Una Serranía competenTEA. Las profesiones del presente y del futuro a través de la mirada TEA, subvencionado por Fundación «la Caixa», convocatoria de Acción Social en el ámbito rural 2022
